第二弾のキッチンカーご紹介です！ いよいよ、長野クラフトビール＆フードフェスも間もなくですね～（本日８月28日） ビールだけでも楽しいですが、やっぱりおいしい食べ物と一緒に楽しみたいですよね～！ ぜひ、この記事を読んで当日楽しむフードを検討してくださいね～！ 肉はともだち...

今年も暑い！熱い！夏がやってきました！ 皆様いかがお過ごしでしょうか・・・ 私はというと、毎日暑くてビール飲んで乗り切っている・・・ そんな毎日を過ごしています😊 そして今年も「長野クラフトビール＆フードフェス」の開催が決まりました！...

伊那インターチェンジを降りて、右へ曲がる。 目の前には、中央アルプスの山々がそびえ立ち、時間の流れがゆっくりと進んでいるかのような景色。 In a daze Brewingは、伊那インターチェンジを降りて車で約5分のところにあります。 訪問したのは２月・・・...

安曇野ブルワリーは、かつて途絶えたホップ栽培を復活させ、自家栽培ホップ「信州早生」を使ったビール造りに挑戦する農家ブルワリー。１日最大10cm以上伸びるホップの管理や、収穫の手間を惜しまないこだわりが詰まった一杯を提供。