信州伊那谷産のリンゴを贅沢に使用した発泡酒。リンゴの爽やかな酸味と甘み、ホップの香りとが調和した贅沢な味わいのフルーツビール。リンゴの収穫時期に応じてリンゴの品種が変わります。